Juan Bautista Moll era español, nacido en Parcent Pcia. de Alicante
Casado con María de los Desamparados Poquet, del matrimonio nacen: Juan Bautista M. quién se casa con Ana María Serer, Miguel M. fallecido a los 20 años y Amparo M. casada con Alberto Lizarriaga.
La historia de Juan Moll se remonta a 1908 en que posiblemente llegue a Coronel Dorrego Argentina donde conoce a los hermanos Ferrer y con quienes en 1909 viajan a Río Negro trabajando en
Allen en la propiedad de Aranda en hornos de ladrillos y alfalfares.
En 1910 lo hacen en la "La Mayorina" para proseguir a "La Alianza" en 1911.
Aparentemente a partir de ese año inicia relaciones con los Segovia Hnos. asociándose en 1913 para dedicarse a las vides de vinificar y a la elaboración de vinos.
Juan B. Moll fallece en Cinco Saltos el 8 de agosto de 1929.
Ante tal situación su señora e hijos resuelven regresar a España acordando con los Segovia el envío de las utilidades obtenidas a medida de las posibilidades. Estas remesas se pudieron mantener hasta 1936 en que comienzan a dificultarse los envíos a causa de los primeros conatos de la revolución española. Ante tal situación resuelven regresar a Cinco Saltos y de común
acuerdo con los Segovia se reparten los bienes.
Doña María apoyada por su hijo y conforme a los magros recursos que disponían, inician la pesada labor de construir primeramente una reducida vivienda de ladrillos y comenzar la
reconversión total de los viñedos con frutales a partir de 1938.
Recuerda Juan(h) que al regresar de España les tocó alumbrarse con faroles petromax a camisa y recién en 1937 pudieron llevar la corriente eléctrica de la línea de alta tensión de la experimental rebajada a 220 voltios.
Juan(h) relataba que en esa época tenía 17 años y el ver su casa iluminada le parecía un sueño.